El Centro de Investigación en Producción Agropecuaria contribuye al desarrollo productivo del sector agropecuario sostenible.
El Centro de Producción Agropecuaria fue fundado en 1983 y, en 2013, pasó a llamarse Centro de Investigación en Producción Agropecuaria.
Este centro se extiende sobre una superficie de 957 hectáreas, donde se llevan a cabo actividades destinadas a generar proyectos de producción, investigación e innovación en el ámbito agropecuario.
Además, apoya la enseñanza y la investigación, colaborando con instituciones educativas afines y ofreciendo servicios especializados en materia agropecuaria a la comunidad regional y nacional.
Contribuir al desarrollo productivo y sostenible del sector agropecuario mediante la generación de investigaciones, innovaciones y transferencia de tecnología.
A futuro, aspiramos a ser un centro de investigación de reconocimiento mundial, destacado por generar y aplicar conocimiento que impulse el desarrollo del sector agropecuario.
Contribuir al desarrollo productivo del sector agropecuario de manera sustentable mediante la generación de investigación, innovación y transferencia de tecnología.
Ser un Centro de Investigación reconocido a nivel mundial, cuyo legado sea la generación y aplicación de conocimiento para el progreso del sector agropecuario.
En el Centro de Investigación en Producción Agropecuaria, nos comprometemos a satisfacer las necesidades de nuestros clientes a través de nuestros procesos de administración, ganadería y agricultura, abarcando así las demandas de un ámbito regional, nacional e internacional. Asimismo, nos comprometemos a desarrollar un entorno armonioso, con una gestión socialmente responsable, promoviendo la innovación mediante la mejora continua de nuestros productos y servicios.
Honestidad: Ser sincero y transparente en todas las acciones.
Responsabilidad: Cumplir con las tareas asignadas y asumir las consecuencias.
Lealtad: Compromiso firme con los objetivos y valores de la empresa.
Disciplina: Mantener el orden y la consistencia en el trabajo.
Humildad: Reconocer fortalezas y debilidades sin arrogancia.
Ética: Actuar con integridad y claridad en todo momento.
Respeto hacia los demás: Valorar y considerar las opiniones de los demás.
Perseverancia: Persistir en la búsqueda de metas a pesar de los obstáculos.
Antecedentes
El Centro de Producción Agropecuaria, desde su establecimiento en 1983, ha sido un pilar en el desarrollo y la investigación en el campo agropecuario. Sin embargo, fue a partir de 2011 que su alcance y contribución se vieron ampliamente fortalecidos con la creación del viñedo experimental en sus instalaciones.
Anteriormente, la Universidad enviaba la uva cosechada a Parras, Coahuila, para su procesamiento, una operación costosa y que implicaba una pérdida de control sobre la calidad del producto final. La iniciativa de establecer un viñedo experimental en el CIPA permitió no solo explorar las condiciones óptimas para el cultivo de la vid en la región, sino también llevar a cabo el proceso de vinificación en las propias instalaciones universitarias.
Este cambio significativo no solo redujo los costos logísticos y mejoró la eficiencia, sino que también consolidó el papel del CIPA como un centro de excelencia en investigación agropecuaria, generando oportunidades de aprendizaje y colaboración tanto a nivel nacional como regional.
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